当前位置:camdir窍门烤板栗时间到了就拿出来还是再等一会
烤板栗时间到了就拿出来还是再等一会
2022-11-23

板栗是秋季比较常见的一种食物,它的吃法比较多,可以直接炒着吃,也可以烤着吃。烤板栗的做法比较多,大多数人都是用烤箱烤板栗吃,这个是要讲究时间和温度的,一般时间到了就可以直接拿出来的,不需要再等一会儿。

烤板栗时间到了就拿出来还是再等一会

一般时间到了就可以拿出来。

许多人喜欢在他们的菜肴中使用栗子,但栗子皮不容易包裹。通常的做法是先将栗子皮切开,然后放入容器中,倒入开水,盖上盖子,浸泡3分钟。然后一一包起来拿一个,很容易把栗子皮和板栗分开。也有很多人把栗子切碎,放入微波炉,用大火加热3-5分钟。

板栗烤好了可以直接出锅吗

可以直接出锅。

挑选栗子时,一定要选择表面有光泽、丰满的栗子。不要选择那些有干瘪和虫眼的人。

用刀的末端在栗子上做一个切口更容易,这可以使它更坚固。切口的位置和形状可根据您的需要确定。栗子的皮比较硬,切的时候要小心,不要伤到手。

烤栗子的调料不需要受配方的限制,可以根据自己的口味来做。如果购买大量栗子,则应适当增加原料和烘烤时间。

在烤栗子中加入一些植物油会增加味道。建议使用橄榄油、葵花籽油、玉米油等,不要使用花生油,否则味道会太浓,会掩盖栗子的香气。

栗子的大小不同,每个烤箱的烘烤温度也不同。烤得差不多的时候,拿出一个尝尝,不要随便烤。

烤板栗的具体做法

所需材料:

鲜板栗500克,玉米油20克,蜂蜜6克,水4克。

制作步骤:

1、刚从市场上买来的新鲜栗子。最好选择大小均匀的栗子。没有必要买大栗子。即使是栗子,烤起来也更美味。

2、先将栗子放入盆中,用适量清水冲洗干净。拔掉栗子的小尾巴比较方便。

3、将板栗沥干水分放置一旁晾干,或用软布擦去板栗表面的水分。如果没有水分,味道会更容易。

4、用剪刀把板栗剪直,剪出和板栗一样长的切口,这样板栗烤的时候板栗张开快,让蜜蜂更容易享受到味道。

5、将切好的栗子放入大碗中,倒入玉米油,搅拌均匀。这时候预热烤箱,把上下管调到200度。我们操作时最好戴一次性手套。即使用手搅拌也更。因为屋子里没有手套,所以我会用保鲜膜包住抓斗的混合物,以确保每个栗子都被包裹起来。一层薄薄的玉米油。

6、将栗子一颗一颗放入烤箱。最好是整洁的。刷上蜂蜜会更方便。烤盘内部应铺上油纸,以方便清洁。将栗子放入烤箱,放入中间层。设定时间为25分钟。这时候我们准备一个小碗,把蜂蜜和水混合在一起,搅拌均匀备用。

7、入烤箱烤15分钟,栗子已经打开,戴上手套把栗子拿出来,在栗子开口处刷一层蜂蜜水,每一个刷一遍,放在烤箱中间再烤10分钟左右,烤熟。